Вкусные консервы

Консервы из копченой рыбы. «Вкусные консервы»

Общий рейтинг
2.040
Органолептика
4.000
Достоверность маркировки
0.000
Качество
2.100
Достоинства
  • Удовлетворительные вкусовые характеристики
  • Оптимальное количество хлорида натрия (соли)
Недостатки
  • Масса нетто не соответствует заявленной
  • Массовая доля рыбы и масла не соответствует требованиям ГОСТа
  • Вместо заявленной салаки обнаружен европейский шпрот
  • Большой разброс в размерах рыбы
Консервы из копченой рыбы под торговой маркой «Вкусные консервы» произведены ООО «ТД «Вкусные консервы» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан товаром с нарушением, поскольку в нем выявлены нарушения требований законодательства по маркировке: в данном образце вместо салаки, заявленной на упаковке, был обнаружен европейский шпрот. Кроме того, масса нетто продукта отличалась от заявленной на упаковке. Требованиям ГОСТа не соответствовали массовая доля рыбы и масла, а также длина тушек рыбы.
При этом данный товар является безопасным, так как в составе шпрот не было обнаружено опасных токсичных веществ и патогенных микроорганизмов. Вкусовые свойства шпрот соответствовали требованиям к консервам данного вида. Рыба была аккуратно уложена взаимно перекрещивающимися рядами, имела равномерный золотистый цвет и суховатую консистенцию, не разламывалась при выкладывании из банки и была умеренно просолена. Информация о выявленных нарушениях передана в органы, осуществляющие государственный контроль (надзор).
  • Производитель

    ООО ТД «Вкусные консервы»

  • Изготовитель

    ООО "ТД "Вкусные консервы"

  • Состав

    Копченая салка, подсолнечное масло, соль пищевая.

  • Вес

    Масса нетто: 175г.

  • Штрихкод

    4607175483704

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением