Отзывы на Мед натуральный «Просто Азбука»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Фальсификация
обнаружено0.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасен
- Без посторонних примесей
- Без признаков брожения
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
- Мед не соответствует натуральному
- Мед не соответствует заявленному ботаническому происхождению
- Недостаточно зрелый и полезный
Мед акациевый натуральный под торговой маркой «Просто Азбука» произведен ООО «Пчельник» в России.
В нем не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. Антибиотики в составе отсутствуют. Пестициды и ГМО также не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
Анализ ботанического происхождения показал, что мед на самом деле не акациевый, а цветочный (рапс – 38,7%, яблоня – 13,8%).
Кислотность и pH меда находятся в норме. Зольность также соответствует установленным требованиям.
Результаты изотопного анализа не соответствуют натуральному меду. Активность сахаразы и инвертазное число ниже установленных опережающим стандартом Роскачества. Совокупность этих трех показателей указывает на то, что мед не соответствует требованиям к натуральному меду и может содержать добавленный глюкозно-фруктозный (или глюкозно-мальтозный) сироп.
Мед жидкий. Аромат приятный, слабый, без постороннего запаха; вкус сладкий, приятный, без постороннего привкуса. Признаков брожения не обнаружено. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не забродит в процессе хранения.
Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
Сравнить
