Отзывы на Мед натуральный цветочный, клеверный «Лесные угодья»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасен
- Без посторонних примесей
- Зрелый
- Без признаков брожения
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
- Мед не соответствует заявленному ботаническому происхождению
Мед натуральный, цветочный, клеверный, под торговой маркой «Лесные угодья клеверный» произведен Макевниным Александром Николаевичем в России.
В меде не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. В составе меда обнаружены следы антибиотика метронидазола. Это не является нарушением, так как его содержание в меде не нормируется в России. Пестициды и ГМО не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
Анализ ботанического происхождения показал, что мед на самом деле не клеверный, а подсолнечниковый.
Кислотность и pH меда находятся в норме. Зольность также соответствует установленным требованиям.
Однако электропроводность меда выше установленной опережающим стандартом Роскачества.
В составе меда содержатся только естественные сахара – на это указывает суммарное содержание глюкозы и фруктозы, а также массовая доля сахарозы.
Мед зрелый, о чем в совокупности говорят массовая доля редуцирующих сахаров, диастазное число, а также содержание пролина.
Продукт полностью закристаллизованный, светло-янтарного цвета. Запах приятный, со слабым ароматом цветков подсолнечника; вкус сладкий, приятный, нежный, с терпким привкусом. Признаков брожения не обнаружено. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не забродит в процессе хранения.
Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
-
Производитель
ИП Макевнин Александр Николаевич
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ИП Макевнин Александр Николаевич
-
Год изготовления
2020
-
Год исследования
2020
-
Дополнительная информация
год сбора 2019
-
Вес
700 гр.
-
Штрихкоды
4603552016916
Сравнить
