Top.Mail.Ru

Медовый Дом

Мёд натуральный цветочный, фасованный «Крымские травы» «Медовый дом»

Общий рейтинг
3.1800
Фальсификация
1.000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
следы3.000
Физико-химические показатели
3.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
3.000
Безопасность
4.000
Экокритерии
5.000
Качество
3.600

Достоинства

  • Безопасен
  • Без посторонних примесей
  • Без признаков брожения
  • Ботаническое происхождение соответствует заявленному
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории

Недостатки

  • Недостаточно зрелый и полезный
  • Мед низкого качества

Отзывы на Мёд натуральный цветочный, фасованный «Крымские травы» «Медовый дом»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Мед натуральный, цветочный, фасованный, под торговой маркой «Медовый дом Крымские травы» произведен ООО «Медовый дом» в России.
В нем не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. В составе меда обнаружены следы антибиотика метронидазола. Это не является нарушением, так как его содержание в меде не нормируется в России. Пестициды и ГМО не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
Анализ ботанического происхождения показал, что мед является подсолнечниковым.
Кислотность и pH меда находятся в норме. Зольность также соответствует установленным требованиям.
В составе меда обнаружено несоответствие по составу сахаров. Возможная причина подкормка сахарным сиропом. Содержание пролина не соответствует действующему ГОСТу. Электропроводность меда выше установленной опережающим стандартом Роскачества. К тому же соотношение массовых долей фруктозы и глюкозы не соответствует ГОСТу. Активность сахаразы и инвертазное число ниже установленных опережающим стандартом Роскачества. Совокупность этих показателей указывает на то, что мед низкого качества.

Продукт полностью закристаллизованный, светло-янтарного цвета. Запах приятный, со слабым ароматом цветков подсолнечника; вкус сладкий, приятный, нежный, с терпким привкусом. Признаков брожения не обнаружено. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не забродит в процессе хранения.
Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          
  • Производитель

    ООО «Медовый дом»

  • Изготовитель

    ООО «Медовый дом»

  • Год изготовления

    2020

  • Вес

    320 гр.

  • Штрихкод

    4607030004556

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб