Кедровый бор

Мед натуральный цветочный, горный, светлый, серия «Дикий мед» «Кедровый бор»

Отзывы на Мед натуральный цветочный, горный, светлый, серия «Дикий мед» «Кедровый бор»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
3.4580
Фальсификация
3.000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
0.500
Антибиотики
следы3.000
Физико-химические показатели
4.800
Пестициды
не обнаружено5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
1.750
Безопасность
4.000
Экокритерии
5.000
Качество
4.860

Достоинства

  • Безопасен
  • Без посторонних примесей
  • Зрелый
  • Без признаков брожения
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории

Недостатки

  • Мед не соответствует заявленному ботаническому происхождению
  • Обнаружены следы антибиотика
  • Мед низкого качества
Мед натуральный, цветочный, горный, светлый, серия «Дикий мед», под торговой маркой «Кедровый бор горный» произведен ООО «Тайга-продукт» в России.
В нем не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. В составе меда обнаружены следы антибиотика фурацилина. Это не является нарушением, так как его содержание в меде не нормируется в России. Пестициды и ГМО не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
Анализ ботанического происхождения показал, что мед на самом деле не цветочный, горный, а подсолнечниковый.
Кислотность и pH меда находятся в норме. Зольность также соответствует установленным требованиям.
Однако электропроводность меда не соответствует ГОСТу. К тому же низкая активность сахаразы и инвертазное число указывают на низкое качество меда.
Мед зрелый, о чем в совокупности говорят массовая доля редуцирующих сахаров, диастазное число, а также содержание пролина.
Продукт полностью закристаллизованный, светло-янтарного цвета. Запах приятный, со слабым ароматом цветков подсолнечника; вкус сладкий, приятный, нежный, с терпким привкусом. Признаков брожения не обнаружено. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не забродит в процессе хранения.
Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
  • Производитель

    ООО "ТАЙГА-ПРОДУКТ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "ТАЙГА-ПРОДУКТ"

  • Год изготовления

    2019

  • Год исследования

    2020

  • Дополнительная информация

    год сбора 2019

  • Вес

    500 гр.

  • Штрихкоды

    4607011761249

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара