Top.Mail.Ru

Маркет Перекресток

Мёд натуральный цветочный луговой «Маркет Перекресток»

Общий рейтинг
3.2780
Фальсификация
2.000
Органолептика
2.750
Достоверность маркировки
0.500
Антибиотики
следы3.000
Физико-химические показатели
4.550
Пестициды
не обнаружено5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
1.250
Безопасность
4.000
Экокритерии
5.000
Качество
4.010

Достоинства

  • Безопасен
  • Без посторонних примесей
  • Зрелый
  • Без признаков брожения

Недостатки

  • Мед низкого качества
  • Не обладает ароматом цветков подсолнечника
  • Не соответствует заявленному ботаническому происхождению

Отзывы на Мёд натуральный цветочный луговой «Маркет Перекресток»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Мед натуральный, цветочный, луговой, под торговой маркой «Маркет Перекресток» произведен ООО «ТД «Воял» в России.
В нем не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. В составе меда обнаружены следы антибиотика метронидазола. Это не является нарушением, так как его содержание в меде не нормируется в России. Пестициды и ГМО не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
Анализ ботанического происхождения показал, что мед на самом деле не цветочный и луговой, а подсолнечниковый.
Кислотность и pH меда находятся в норме. Зольность также соответствует установленным требованиям.
Однако электропроводность меда, а также соотношение массовых долей фруктозы и глюкозы не соответствуют ГОСТу. К тому же низкая активность сахаразы и инвертазное число указывают на низкое качество меда.
Мед зрелый, о чем в совокупности говорят массовая доля редуцирующих сахаров, диастазное число, а также содержание пролина.
Продукт жидкий, темно-янтарного цвета. Вкус сладкий, однако мед не обладает ароматом цветков подсолнечника. Признаков брожения не обнаружено. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не забродит в процессе хранения.
Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          
  • Производитель

    ТД ВОЯЛ ООО

  • Изготовитель

    ТД ВОЯЛ ООО

  • Год изготовления

    2020

  • Вес

    350 гр.

  • Штрихкод

    4620003862885

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб