Top.Mail.Ru

Боско-морепродукт

Рыбные консервы: печень трески атлантической (куски), натуральная, стерилизованная «Боско-Морепродукт»

Общий рейтинг
4.559
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Качество
4.370
Потребительские свойства
4.100
Достоинства
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Свежие
  • Консервы умеренно соленые
  • Достаточно жира
  • Вид печени соответствует заявленному
  • Не поражены паразитами
  • Консервы безопасны
  • Богаты витаминами А и Е, а также кислотами омега-3
Недостатки
  • Массовая доля печени в банке ниже установленной опережающим стандартом Роскачества
Рыбные консервы: печень трески атлантической (куски), натуральная, стерилизованная, под торговой маркой «Боско-морепродукт» произведены ООО «Боско-морепродукт» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Деликатеска».
В составе продукта нет превышения по содержанию токсичных элементов, а также других опасных для здоровья веществ. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печень, использованная для приготовления консервов, не поражена паразитами. Антибиотики не обнаружены.
Обнаруженная ДНК рыб рода трески подтверждает, что вид печени соответствует заявленному. Массовая доля печени в банке составляет 49%, однако, согласно опережающему стандарту Роскачества, ее содержание должно быть не менее 50%.
Содержание жира в продукте соответствует опережающему стандарту Роскачества и заявленному в маркировке. Массовая доля поваренной соли в консервах соответствует нормам.
Консервы свежие. Они богаты витаминами А и Е, а также омега-3 жирными кислотами – их содержание соответствует опережающему стандарту Роскачества. В 100 г продукта содержится 21,28 г кислот омега-3.
Продукт представляет собой кусочки печени. Цвет печени – бежевый, цвет выделившегося жира – светло-желтый. Консистенция нежная, сочная. Вкус приятный, со слабой горчинкой; запах – приятный; без постороннего привкуса и запаха.
Упаковка изготовлена из стали, срок разложения которой составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать ее на переработку.

Товар исследован в 2020 году.
          
  • Производитель

    ООО "БОСКО - МОРЕПРОДУКТ"

  • Изготовитель

    ООО "БОСКО - МОРЕПРОДУКТ"

  • Вес

    230 г

  • Год изготовления

    2020

  • Состав

    Печень трески, соль, пряности

  • Штрихкод

    4650128560038

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб