Отзывы на Сметана «Благода». Массовая доля жира - 20%.
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Фальсификация
обнаружено0.000
Недостатки
- Обнаружены растительные жиры
- Превышение по содержанию дрожжей
- Обнаружены следы антибиотика доксициклина
Сметана с массовой долей жира 20% под торговой маркой «Благода» произведена ООО «Молочное дело – Ивня» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
В ней не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов, в том числе стронция и цезия, в количествах, опасных для здоровья. Однако в составе обнаружены следы антибиотика доксициклина. К тому же содержание дрожжей превышает допустимые нормы.
Сметана не содержит консервантов, в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот. Пищевая ценность соответствует маркировке. Молоко, из которого была приготовлена сметана, качественное и пастеризованное. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам.
Однако результаты исследования стеринов показали, что в составе присутствуют растительные жиры. Производитель мог внести их в состав с целью удешевления продукции. ГМИ в сметане не обнаружено.
Сметана представляет собой однородную густую массу с глянцевой поверхностью. Цвет белый, равномерный по всей поверхности. Вкус и запах кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.
Фактическая масса нетто сметаны соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО "МОЛОЧНОЕ ДЕЛО - ИВНЯ"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "МОЛОЧНОЕ ДЕЛО - ИВНЯ"
-
Год изготовления
2020
-
Состав
сливки, закваска
-
Пищевая ценность в 100г
жира - 20,0 г; белка -2,5 г; углеводов - 3,4 г.
-
Энергетическая ценность, ккал
203,6
-
Год исследования
2020
-
Вес
450 г
-
Штрихкоды
4607012702548
Сравнить
