Top.Mail.Ru

BioБаланс

Биойогурт BioБаланс, обогащенный бифидобактериями, с клубникой, массовая доля жира 1,0%

Общий рейтинг
4.4380
Фальсификация
2.000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
2.500
Антибиотики
нет5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
3.625
Безопасность
5.000
Качество
4.940
Потребительские свойства
4.900

Достоинства

  • Безопасен
  • Не содержит незаявленных компонентов
  • Не содержит растительных жиров
  • Без ГМО
  • Умеренное содержание сахарозы
  • Содержит кальций и витамины группы В
  • Достаточно молочнокислых микроорганизмов
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов
  • Содержание углеводов отличается от заявленного

Отзывы на Биойогурт BioБаланс, обогащенный бифидобактериями, с клубникой, массовая доля жира 1,0%

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Биойогурт, обогащенный бифидобактериями, с клубникой, массовая доля жира 1,0%, под торговой маркой «BioБаланс» произведен АО «Данон Россия» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Глобус».
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В йогурте отсутствуют антибиотики, пестициды. ГМО в составе не обнаружено. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это значит, что йогурт будет полезным.
Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным.
Консерванты (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот) и синтетические красители, а также каррагинан отсутствуют. Молоко, из которого был приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Однако массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) в йогурте ниже установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов. Это может быть связано с тем, что для его приготовления было использовано молоко невысокого качества либо производитель добавил чуть больше фруктовой составляющей, чем требуется.
Содержание белков и жиров в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако количество углеводов отличается от указанного на этикетке. Йогурт содержит кальций, а также витамины группы В.
Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке. Массовая доля сахара (суммарно) составляет 3,4±0,3%.
Цвет продукта обусловлен цветом добавленного пищевкусового компонента – розовый, однородный. Йогурт однородный, с нарушенным сгустком, в меру вязкий, с наличием ощутимых частиц добавленных пищевкусовых компонентов. Вкус и запах кисломолочные, с привкусом и запахом добавленного пищевкусового компонента – с клубничным запахом и вкусом; вкус слабосладкий, кисловатый.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
  • Производитель

    АО "ДАНОН РОССИЯ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    АО "ДАНОН РОССИЯ"

  • Вес

    900 г

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    нормализованное молоко, сахар, клубника, вода, концентрированное пюре клубники, крахмал кукурузный, ароматизатор, соки красной свеклы и лимона концентрированные, натуральный ароматизатор, краситель 0 кармины, закваска йогуртовых культур и пробиотических культур (бифидобактерий)

  • Тип

    питьевой

  • Год исследования

    2021

  • Вкус

    клубника

  • Штрихкод

    4600605027769

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб