То, что надо!

Йогурт «То, что надо!», со вкусом клубники, с массовой долей жира 1%

Отзывы на Йогурт «То, что надо!», со вкусом клубники, с массовой долей жира 1%

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
2.1520
Фальсификация
2.500
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
2.500
Антибиотики
нет5.000
Микробиологическая безопасность
0.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
2.500
Безопасность
0.500
Качество
4.760
Потребительские свойства
4.600

Достоинства

  • Не содержит незаявленных компонентов
  • Не содержит растительных жиров
  • Без ГМО
  • Умеренное содержание сахарозы
  • Содержит кальций и витамины группы В
  • Достаточно молочнокислых микроорганизмов
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Обнаружено превышение по содержанию дрожжей и плесеней
  • Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных нормативов
  • Содержание углеводов отличается от заявленного
Йогурт со вкусом клубники, с массовой долей жира 1%, под торговой маркой «То, что надо!» произведен ООО «Кривское» в России. Образец был приобретен в магазине «О'Кей» по адресу: г. Москва, Головинское ш., д. 5, корп. 1.  
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В йогурте отсутствуют антибиотики, пестициды. ГМО в составе не обнаружено. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Однако в нем обнаружено превышение по содержанию дрожжей и плесеней.
Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным.
Консерванты (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот) и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. Молоко, из которого был приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Однако массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) в йогурте ниже установленных нормативов. Это может быть связано с тем, что для его приготовления было использовано молоко невысокого качества либо производитель добавил чуть больше фруктовой составляющей, чем требуется.
Содержание белков и жиров в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако количество углеводов отличается от указанного на этикетке. Йогурт содержит кальций, а также витамины группы В. При этом количество кальция немного ниже, чем в некоторых других исследованных питьевых йогуртах.
Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке. Массовая доля сахара (суммарно) составляет 2,6±0,3%.
Цвет продукта обусловлен цветом добавленного пищевкусового компонента – ярко-розовый, однородный. Йогурт однородный, с нарушенным сгустком, слабовязкий. Вкус и запах слабые кисломолочные, с легким привкусом и запахом добавленного пищевкусового компонента; вкус кисловатый.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
          
  • Производитель

    ООО "КРИВСКОЕ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "КРИВСКОЕ"

  • Вес

    500 г

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное, сахар, ароматизатор "Клубника", краситель кармины (регулятор кислотности Е524), закваска на основе термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки

  • Тип

    питьевой

  • Год исследования

    2021

  • Вкус

    клубника

  • Штрихкод

    4607118062348

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара