Top.Mail.Ru

То, что надо!

Йогурт «То, что надо!», со вкусом клубники, с массовой долей жира 1%

Общий рейтинг
2.1520
Фальсификация
2.500
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
2.500
Антибиотики
нет5.000
Микробиологическая безопасность
0.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
2.500
Безопасность
0.500
Качество
4.760
Потребительские свойства
4.600

Достоинства

  • Не содержит незаявленных компонентов
  • Не содержит растительных жиров
  • Без ГМО
  • Умеренное содержание сахарозы
  • Содержит кальций и витамины группы В
  • Достаточно молочнокислых микроорганизмов
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Обнаружено превышение по содержанию дрожжей и плесеней
  • Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных нормативов
  • Содержание углеводов отличается от заявленного

Отзывы на Йогурт «То, что надо!», со вкусом клубники, с массовой долей жира 1%

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Йогурт со вкусом клубники, с массовой долей жира 1%, под торговой маркой «То, что надо!» произведен ООО «Кривское» в России. Образец был приобретен в магазине «О'Кей» по адресу: г. Москва, Головинское ш., д. 5, корп. 1.  
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В йогурте отсутствуют антибиотики, пестициды. ГМО в составе не обнаружено. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Однако в нем обнаружено превышение по содержанию дрожжей и плесеней.
Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным.
Консерванты (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот) и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. Молоко, из которого был приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Однако массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) в йогурте ниже установленных нормативов. Это может быть связано с тем, что для его приготовления было использовано молоко невысокого качества либо производитель добавил чуть больше фруктовой составляющей, чем требуется.
Содержание белков и жиров в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако количество углеводов отличается от указанного на этикетке. Йогурт содержит кальций, а также витамины группы В. При этом количество кальция немного ниже, чем в некоторых других исследованных питьевых йогуртах.
Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке. Массовая доля сахара (суммарно) составляет 2,6±0,3%.
Цвет продукта обусловлен цветом добавленного пищевкусового компонента – ярко-розовый, однородный. Йогурт однородный, с нарушенным сгустком, слабовязкий. Вкус и запах слабые кисломолочные, с легким привкусом и запахом добавленного пищевкусового компонента; вкус кисловатый.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
          
  • Производитель

    ООО "КРИВСКОЕ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "КРИВСКОЕ"

  • Вес

    500 г

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное, сахар, ароматизатор "Клубника", краситель кармины (регулятор кислотности Е524), закваска на основе термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки

  • Тип

    питьевой

  • Год исследования

    2021

  • Вкус

    клубника

  • Штрихкод

    4607118062348

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб