Top.Mail.Ru

ВкусВилл

Йогурт ягодный «ВкусВилл» «Клубника» с массовой долей жира 1,5%

Общий рейтинг
3.5060
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
2.500
Достоверность маркировки
2.500
Антибиотики
нет5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
2.875
Безопасность
5.000
Качество
1.780
Потребительские свойства
1.300

Достоинства

  • Безопасен
  • Не содержит незаявленных компонентов
  • Не содержит растительных жиров
  • Без ГМО
  • Приготовлен из качественного молока
  • Умеренное содержание сахарозы
  • Содержит кальций и витамины группы В
  • Достаточно молочнокислых микроорганизмов
  • Масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Содержание белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества
  • Содержание углеводов отличается от заявленного
  • Легкий посторонний («химический») привкус

Отзывы на Йогурт ягодный «ВкусВилл» «Клубника» с массовой долей жира 1,5%

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Йогурт ягодный «Клубника», с массовой долей жира 1,5%, под торговой маркой «ВкусВилл» произведен ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» в России. Образец был приобретен в магазине «ВкусВилл» по адресу: г. Москва, Ленинский пр-т, д. 37а.
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В йогурте отсутствуют антибиотики, пестициды. ГМО в составе не обнаружено. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это значит, что йогурт будет полезным.
Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным.
Консерванты (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот) и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. Молоко, из которого был приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в йогурте соответствует установленным нормам. Это указывает на то, что он приготовлен из качественного молока.
Содержание жиров в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако количество белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества, а количество углеводов ниже указанного на этикетке. Йогурт содержит кальций, а также витамины группы В. При этом количество кальция немного ниже, чем в некоторых других исследованных питьевых йогуртах.
Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке. Массовая доля сахара (суммарно) составляет 3,5±0,4%.
Цвет продукта обусловлен цветом внесенного пищевкусового компонента – розовый, однородный. Йогурт однородный, с ненарушенным сгустком, в меру вязкий. Вкус и запах легкие клубничные; вкус кисловатый, с легким посторонним («химическим») привкусом.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
          
  • Производитель

    ОАО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ПЕНЗЕНСКИЙ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ОАО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ПЕНЗЕНСКИЙ"

  • Вес

    290 г

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    молоко нормализованное, наполнитель (клубника, сахар, сироп глюкозно-фруктозный, вода питьевая, концентрированные морковные соки, ароматизатор натуральный - клубника, загуститель - пектины (цитрусовый), концентрированный лимонный сок), молоко сухое обезжиренное, йогуртовая закваска

  • Тип

    питьевой

  • Год исследования

    2021

  • Вкус

    клубника

  • Штрихкод

    2100100222772

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб