Top.Mail.Ru

Чудо

Йогурт «Чудо» фруктовый, со вкусом клубника-земляника, массовая доля жира 2,4%

Общий рейтинг
4.3560
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
2.500
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Качество
1.780
Потребительские свойства
1.300

Достоинства

  • Безопасен
  • Не содержит незаявленных компонентов
  • Не содержит растительных жиров
  • Без ГМО
  • Приготовлен из качественного молока
  • Умеренное содержание сахарозы
  • Содержит кальций и витамины группы В
  • Достаточно молочнокислых микроорганизмов
  • Масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Содержание белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества
  • Легкий кормовой запах и привкус

Отзывы на Йогурт «Чудо» фруктовый, со вкусом клубника-земляника, массовая доля жира 2,4%

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Йогурт фруктовый со вкусом «Клубника-земляника», массовая доля жира 2,4%, под торговой маркой «Чудо» произведен АО «ВБД» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Перекресток»; в интернет-магазине «Утконос».
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В йогурте отсутствуют антибиотики, пестициды. ГМО в составе не обнаружено. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это значит, что йогурт будет полезным.
Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным.
Консерванты (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот) и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. Молоко, из которого был приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в йогурте соответствует установленным нормам. Это указывает на то, что он приготовлен из качественного молока.
Содержание жиров и углеводов в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако количество белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества. Йогурт содержит кальций, а также витамины группы В.
Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке. Массовая доля сахара (суммарно) – 5,6±0,6% – немного выше, чем в питьевых йогуртах некоторых других торговых марок, принимавших участие в исследовании.
Цвет продукта обусловлен цветом добавленного пищевкусового компонента – розовый, однородный. Йогурт однородный, с нарушенным сгустком, в меру вязкий, с наличием ощутимых частиц добавленных пищевкусовых компонентов. Вкус и запах кисломолочные, с выраженным привкусом и запахом добавленного пищевкусового компонента, с клубничным запахом и вкусом, вкус в меру сладкий, с легким кормовым запахом и привкусом.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
          
  • Производитель

    АО "ВБД"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    АО "ВБД"

  • Вес

    270 г

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    молоко нормализованное, фруктовый наполнитель (клубника, вода, сахар, глюкозно-фруктозный сироп (G)**, стабилизатор - Е1442, ароматизаторы (Клубника, Земляника), краситель - кармины, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещенный)), сахар, закваска

  • Тип

    питьевой

  • Год исследования

    2021

  • Вкус

    клубника и земляника

  • Штрихкод

    4690228031250

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб