Top.Mail.Ru

Останкино

Блинчики с мясом: полуфабрикаты высокой степени готовности, блинчики быстрозамороженные «Останкино»

Общий рейтинг
3.2775
Фальсификация
1.500
Органолептика
3.200
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
2.550
Безопасность
5.000
Экокритерии
5.000
Качество
2.525
Потребительские свойства
1.850

Достоинства

  • Безопасны
  • Не содержат консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) и синтетических красителей
  • Достаточно белков, жиров и углеводов
  • Умеренно соленые
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Наличие соевого и животного белка в составе
  • Недостатки во вкусе и запахе
  • Недостаточно начинки

Отзывы на Блинчики с мясом: полуфабрикаты высокой степени готовности, блинчики быстрозамороженные «Останкино»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Блинчики с мясом, полуфабрикаты высокой степени готовности: блинчики быстрозамороженные под торговой маркой «Останкино» произведены АО «ОМПК» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Перекресток».
В составе продукта не было обнаружено антибиотиков, пестицидов, а также тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Блинчики не содержат в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей. ГМО не обнаружены.
Количество белков, жиров и углеводов (как в начинке, так и в продукте в целом) соответствует опережающим требованиям стандарта Роскачества и информации, заявленной в маркировке. Блинчики умеренно соленые.
В составе фарша присутствует соевый и животный белок. Производитель указал их в маркировке, однако наличие данных компонентов в составе не допускается опережающим стандартом Роскачества. Содержание крахмала в начинке не превышает допустимых значений.
Толщина блина – 1,3 мм, однако доля начинки составляет всего 21,5±2,1% от массы блина. При этом, согласно опережающему стандарту Роскачества, начинки должно быть не менее 30%. Блинчики цилиндрической формы, недеформированные. Поверхность сухая, равномерно обжаренная, ровная, без трещин и разрывов, светло-коричневого цвета. Тесто без комочков и следов непромеса.
Консистенция блина мягкая. Он пропеченный, тонкий, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. Фарш однородно измельчен, равномерно перемешан, без костей, хрящей, сухожилий и грубой соединительной ткани. Начинка однородная, сочная. Однако вкус и запах мясного ингредиента и пряностей не выражены, присутствует посторонний вяжущий привкус.
Масса нетто одного блина составляет 68,3±1,0 г. Фактическая масса нетто продукта соответствует заявленной в маркировке.
Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          
  • Производитель

    АО "ОМПК"

  • Изготовитель

    АО "ОМПК"

  • Состав

    Тесто для блинов: мука пшеничная в/с, вода, молоко сухое, масло растительное, сахар, сухой яичный меланж, соль, разрыхлитель гидрокарбонат натрия.¶Начинка: говядина, свинина, вода, соевый белок, лук жареный, животный белок говяжий, растительная клетчатка, соль, пряности. Возможно наличие следовых количеств мяса птицы.

  • Вес

    420 г

  • Год изготовления

    2020

  • Штрихкод

    4607958070497

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб