Богородский Хладокомбинат

Общий рейтинг
3.773
Безопасность
5.000
Качество
1.932
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
3.409
Антибиотики
нет5.000
Достоинства
  • Безопасно
  • Не содержит растительных жиров
  • Не содержит незаявленного крахмала
  • Нормальная влажность
  • Достаточно жира
  • Свежее
Недостатки
  • Неоднородное сырье
  • Низкая органолептическая оценка
Мороженое пломбир в вафельном стаканчике, со вкусом ванили, под торговой маркой «Богородский хладокомбинат» произведено ООО «Богородский хладокомбинат» в России. Образец был приобретен в специализированном ларьке ООО «Богородский хладокомбинат» по адресу: Московская область, г. Ногинск, Привокзальная площадь железнодорожного вокзала. Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов; в том числе стронция и цезия. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Однако массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка выше установленных Роскачеством норм. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения. Структура, а также вкус и запах мороженого – характерные для пломбира, однако его консистенция рыхлая, слабо кремообразная. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Богородский хладокомбинат»

  • Изготовитель

    ООО «Богородский хладокомбинат»

  • Вес

    70г

  • Год изготовления

    2017

  • Состав

    сливки натуральные, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар-песок), молоко сухое цельное, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, сахар-песок, сухой глюкозный сироп, стабилизатор (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь) пищевой ароматизатор ваниль, вода. Стаканчик вафельный: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, масло растительное, концентрат пекарский фосфатидный, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль пищевая поваренная, яйцо куриное, вода. Может содержать следы глютена, арахиса, орехов, сои, яиц.

  • Штрихкод

    4670006842131

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
4.746
61 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
4.618
33 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением