Отзывы на Мед натуральный, цветочный, Globus Vita: каштановый
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Антибиотики
обнаружено0.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Не содержит механических примесей
- Ботаническое происхождение соответствует заявленному
- Без признаков брожения
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружен антибиотик фурацилин
- Диастазное число и электропроводность меда не соответствуют установленным нормативам
Мед натуральный, цветочный: каштановый, под торговой маркой Globus Vita произведен ООО «Пчельник» для компании «Гиперглобус» в России. Образец приобретен в магазине «Глобус» по адресу: г. Москва, Новорижское ш., 22-й км, вл. 1, стр. 1; в интернет-магазине «Глобус».
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в нем не выявлено пестицидов. Однако обнаружено превышение норм по содержанию антибиотиков – метаболитов нитрофуранов (а именно фурацилина). Содержание гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске меда) не превышает допустимого.
Механические примеси (например, пчелы и их части, личинки, кусочки воска, перги, соломы, частицы минеральных веществ, металла, стекла и др.) отсутствуют.
Содержание углеводов соответствует заявленному в маркировке. ГМО не обнаружены.
В составе меда содержатся только естественные сахара – на это указывает суммарное содержание глюкозы и фруктозы, а также массовая доля сахарозы.
Содержание пролина – аминокислоты, характерной для натурального меда, соответствует действующим нормативам. Однако диастазное число не соответствует установленному техническим регламентом – оно характерно для фильтрованного меда с добавлением диастазы.
По содержанию пыльцевых зерен (ботаническому происхождению) мед является каштановым. Однако удельная электропроводность не соответствует действующим нормативам. Определение электропроводности меда – критерий, позволяющий достоверно выявить примесь пади к цветочному меду и определить вид меда.
Мед полностью закристаллизованный. Аромат приятный, умеренный, без постороннего запаха. Вкус сладкий, приятный, без постороннего привкуса. Признаки брожения отсутствуют. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не разбавлен водой или иными растворами.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка герметичная.
-
Производитель
ООО "ГИПЕРГЛОБУС" (7743543761 / 505001001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "ПЧЕЛЬНИК" (7718801112 / 771801001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2023
-
Место закупки
магазин
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки - 1 г, жиры - 0 г, углеводы - 80 г. Энергетическая ценность (калорийность): 1380 кДж/320 ккал
-
Вес
270 г
-
Состав
мёд натуральный цветочный: каштановый
-
Штрихкоды
2060000689399
Сравнить
