Top.Mail.Ru

Башкирские пасеки

Мёд натуральный «Башкирские пасеки»

Общий рейтинг
4.1165
Фальсификация
3.000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
следы3.000
Физико-химические показатели
3.650
Пестициды
не обнаружено5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
4.000
Безопасность
4.000
Экокритерии
5.000
Качество
4.055
Достоинства
  • Безопасен
  • Без посторонних примесей
  • Ботаническое происхождение соответствует заявленному
  • Без признаков брожения
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
  • Недостаточно зрелый и полезный
  • Мед низкого качества
Мед натуральный липовый «Башкирские пасеки» произведен ООО «Башкирские пасеки +» в России.
В нем не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. В составе меда обнаружены следы антибиотика метронидазола. Это не является нарушением, так как его содержание в меде не нормируется в России. Пестициды и ГМО не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
Мед действительно является липовым.
Кислотность и pH находятся в норме. Зольность также соответствует установленным требованиям.
Диастазное число не соответствует действующему ГОСТу. К тому же низкая активность сахаразы и инвертазное число указывают на низкое качество меда.
Продукт жидкий, светло-янтарного цвета. Запах приятный, обладает нежным ароматом цветков липы; вкус сладкий, приятный, с ощущением слабой горечи, которая быстро исчезает. Признаков брожения не обнаружено. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не забродит в процессе хранения.
Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          
  • Производитель

    БАШКИРСКИЕ ПАСЕКИ + ООО

  • Изготовитель

    БАШКИРСКИЕ ПАСЕКИ + ООО

  • Год изготовления

    2020

  • Вес

    300 гр.

  • Штрихкод

    4620007360356

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб