Top.Mail.Ru

Абрико

Пчелиный мёд, янтарный подсолнух «Абрико»

Общий рейтинг
3.8855
Фальсификация
3.000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
следы3.000
Физико-химические показатели
2.550
Пестициды
не обнаружено5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
4.000
Безопасность
4.000
Экокритерии
5.000
Качество
3.285
Достоинства
  • Безопасен
  • Без посторонних примесей
  • Ботаническое происхождение соответствует заявленному
  • Без признаков брожения
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
  • Низкая зольность
  • Недостаточно зрелый и полезный
  • Мед низкого качества
  • Массовая доля воды выше установленной опережающим стандартом Роскачества
Пчелиный мед янтарный (подсолнух) под торговой маркой «Абрико» произведен ООО «ПХП» в России.
В нем не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. В составе меда обнаружены следы антибиотика метронидазола. Это не является нарушением, так как его содержание в меде не нормируется в России. Пестициды и ГМО не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
Мед действительно подсолнечниковый.
Кислотность и pH находятся в норме. Массовая доля золы ниже установленной нормативами.
Диастазное число не соответствует действующему ГОСТу. К тому же электропроводность меда выше установленной опережающим стандартом Роскачества. Низкая активность сахаразы и инвертазное число указывают на низкое качество меда.
Продукт частично закристаллизованный, светло-янтарного цвета. Запах приятный, обладает слабым ароматом цветков подсолнечника; вкус сладкий, приятный, нежный, с терпким привкусом. Признаков брожения не обнаружено. Однако массовая доля воды выше установленной опережающим стандартом Роскачества, а значит, мед в процессе хранения может забродить.
Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          
  • Производитель

    ПХП ООО

  • Изготовитель

    ПХП ООО

  • Вес

    500 гр.

  • Год изготовления

    2020

  • Штрихкод

    4606428221438

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб