Отзывы на Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров, филе без кожи, охлажденное (подложка) «ВкусВилл»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит посторонних ДНК
- Без консервантов
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Филе свежее
- Нормальная влажность
- Высокая органолептическая оценка
- Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружены следы антибиотиков
- Обнаружен хлороформ
- Недостатки в маркировке
Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров, филе без кожи охлажденное (подложка), под торговой маркой «ВкусВилл» произведено ООО «Дантон-Птицепром» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Содержание антибиотиков не превышает допустимого, однако в составе обнаружены следы энрофлоксацина, диклазурила и динитрокарбанилида. При этом производитель указал в маркировке, что продукт не содержит в составе антибиотиков. Кроме того, в тканях выявлен хлороформ. Он мог появиться в составе готового продукта из воды, которая использовалась для его обеззараживания, или явиться следствием обработки на птицеводческих предприятиях.
Содержание нитрита натрия, используемого в качестве фиксатора окраски, а также фосфатов, применяемых в качестве влагоудерживающих компонентов, не превышает допустимого. Консерванты, в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот, не обнаружены.
Посторонние ДНК в составе отсутствуют. Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Кислотное число жира соответствует опережающему стандарту Роскачества, что свидетельствует о свежести продукта. Содержание влаги также не превышает установленных Роскачеством норм.
Внешний вид и консистенция продукта соответствуют товарной категории. Запах свойственный свежему мясу птицы. Бульон прозрачный, ароматный.
Фактическая масса нетто продукта соответствует заявленной.
Упаковка изготовлена из поливинилхлорида и полистирола, срок разложения которых составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
-
Производитель
ООО "Дантон-Птицепром"
-
Изготовитель
ООО "Дантон-Птицепром"
-
Год изготовления
2020
-
Состав
из мяса цыплят-бройлеров
-
Штрихкод
2912016007820