Мороженое пломбир ванильный (массовая доля жира продукта 15 %) под торговой маркой «Русский Холод» произведено ООО «Лагуна Койл» в России. Образец был приобретен в ООО «Атак», супермаркет «Атак-545», по адресу: г. Москва, Б. Овчинниковский пер., д. 16.
По результатам лабораторных испытаний 2018 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира.
Продукт приготовлен из качественного сырья. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения.
Консистенция, структура, а также вкус и запах продукта – характерные для пломбира. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
Товар исследован повторно в 2022 году: https://rskrf.ru/goods/morozhenoe-plombir-vanilnyy-v-vafelnom-stakanchike-massovaya-dolya-zhira-v-molochnoy-chasti-produkta/
