Отзывы на Шашлык Фрэш
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Без консервантов
- Приготовлен из свинины
- Без ГМО
- Достаточное количество белков и жиров
- Непересоленный
- Куски мяса оптимального размера
- Свежее мясо
- Куски мяса мягкие
- Без постороннего запаха
Недостатки
- Наличие остатков антибиотиков в составе
- Неполная информация в маркировке
Шашлык из фермерской свинины под торговой маркой «Фрэш» произведен ООО «Фрэш» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Фрэш». В шашлыке не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия) в количествах, опасных для здоровья. Однако в составе были обнаружены следы антибиотиков хинолов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых соли сорбиновой и бензойной кислот) отсутствуют. В упаковке содержатся только куски свинины. Мяса курицы, а также баранины и говядины в составе нет. Генно-модифицированные организмы отсутствуют. Содержание фосфатов, используемых в мясной продукции в качестве влагоудерживающих компонентов, в шашлыке не превышено. Это значит, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Мясо непересоленное. В нем оптимальное количество белков и жиров. Мясо, из которого приготовлен шашлык, свежее. Куски в упаковке мягкие, оптимального размера. Мясо розовато-красного цвета с оттенками, с выраженным рисунком, поверхность слегка влажная, не липкая; оно упругое, образующаяся ямка быстро выравнивается. Постороннего запаха нет. Производитель указал неполную информацию в маркировке: в ней отсутствует информация о пищевой ценности, группе и виде мясной продукции, виде полуфабриката, термическом состоянии, а также категории полуфабриката. Кроме того, в маркировке нет знака обращения на рынке ЕАС.
-
Год изготовления
2018
-
Состав
Свинина фермерская, лук, лимон, чеснок, соль морская, перец черный.
-
Изготовитель
ООО «Фрэш»
-
Производитель
ООО «Фрэш»