Волжанин
Яйца куриные отборной категории
Рейтинг Роскачества
4.3500
Достоинства4
  • Безопасны
  • Свежие
  • Соответствуют заявленной категории
  • Прочная скорлупа
Недостатки2
  • Омега-3 не удовлетворяет суточной потребности
  • Калибровка не очень удобная потребителю (отклонения порядка 10% массы)
Характеристики 4
  • Производитель
    ОАО "Волжанин"
  • Изготовитель
    ОАО "Волжанин"
  • Год изготовления
    2019
  • Штрихкод
    4607058030032
Критерии исследования 6
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Микробиология
    5.00
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.00
  • Витамины
    5.00
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    3.70

Яйца куриные, отборной категории, под торговой маркой «Волжанин» произведены ОАО «Волжанин» в России. Образец был приобретен в универсаме «Центр-7», ООО «Столбы», по адресу: г. Ярославль, пр-т Толбухина, д. 45/14.
Эти яйца безопасны. В них не было обнаружено антибиотиков, тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Яиц гельминтов, цист кишечных патогенных простейших не обнаружено.
Показатель pH яйца и высота воздушной камеры соответствуют установленным нормам, что может говорить о свежести продукта.
В составе яиц обнаружено достаточное для удовлетворения суточной потребности количество витаминов А, E, D, а также омега-6, однако количество омега-3 не соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Яйца овальной формы. Скорлупа чистая, без пятен крови и помета. Белок плотный, светлый, прозрачный; желток темно-желтого цвета, прочный. Запах гнилости, тухлости, затхлости и другие посторонние запахи отсутствуют. Масса яиц соответствует заявленной категории. Однако разница по массе яиц в одной упаковке составляет более 5 граммов, что не соответствует опережающему стандарту Роскачества. Скорлупа достаточно прочная, что немаловажно при транспортировке продукта.
При переворачивании упаковки замки не раскрылись, яйца не выпали. Однако в ходе тестирования упаковки (при ее падении с высоты 30 сантиметров) разбилось шесть яиц.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    4.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    3.200
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    4.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    4.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    3.700
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    4.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    2.600
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    3.500
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    3.950
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    4.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    3.650
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    4.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    3.650
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    4.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    3.600
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    4.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    4.200
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    2.500
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    1.300
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Качество
    0.350
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    0.500
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Качество
    1.300
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    2.500
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Качество
    1.300
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    2.500
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    3.650
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    2.750
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    2.750
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Качество
    1.400
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    2.750
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Качество
    3.650
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    2.300
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    1.850
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    0.500
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    1.850
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Витамины
    0.500
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению