Fine food
Яйца куриные, пищевые, столовые «Счастливая курица»
Рейтинг Роскачества
3.43
Достоинства2
  • Хорошо откалиброваны
  • Микробиологические показатели в норме
Недостатки3
  • Сравнительно тонкая скорлупа
  • Малое количество витамина A
  • Малое количество омега-3 кислоты
Характеристики 3
  • Производитель
    ООО "МЕТРО Кэш энд Керри"
  • Изготовитель
    ПАО «Птицефабрика Роскар»
  • Штрихкод
    4602277005540
Критерии исследования 6
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Качество
    1.85
  • Микробиология
    5.00
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.00
  • Витамины
    0.50
  • Безопасность
    5.00

Яйца пищевые столовые торговой марки Fine Food изготовлены по заказу Metro Cash & Carry в России, в Ленинградской области, ПАО «Птицефабрика Роскар». В целом этот товар можно назвать качественным и безопасным. Однако он не может претендовать на российский Знак качества. Несоответствие данному стандарту было выявлено по содержанию в продукте витамина А, причем содержание всех остальных витаминов находилось в пределах установленных норм. Состав продукта по содержанию полиненасыщенных жирных кислот сбалансированным также назвать нельзя: в яйцах обнаружено пониженное содержание кислоты омега-3. Товар имеет сравнительно тонкую и хрупкую скорлупу, а достаточно большая воздушная камера внутри яйца косвенно говорит о том, что продукт в скором времени может потерять свою свежесть. Тем не менее товар пригоден к употреблению: он имеет свойственный качественному продукту вкуси цвет. Все яйца в одной упаковке имеют примерно один и тот же размер и вес, что говорит о хорошей калибровке товара. Содержания токсичных элементов, опасных микроорганизмов и следов применения антибиотиков не было обнаружено. Таким образом, яйца под торговой маркой Fine Food являются достаточно качественным и безопасным продуктам, который тем не менее не смог соответствовать повышенному стандарту Российской системы качества по целому ряду характеристик.

Товар был исследован в 2016 году.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению