Пломбир ГОСТ ванильный в вафельном стаканчике под торговой маркой «Фабрика грёз» произведен ООО «Фабрика грёз» в России. Образец был приобретен в АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК» по адресу: г. Нижний Новгород, Большая Покровская ул., д. 82.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира.
Продукт приготовлен из качественного сырья. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения.
Структура мороженого характерна для пломбира, однако его консистенция рыхлая, не кремообразная, слегка тягучая; вкус и запах слабо выраженные для данного вида мороженого, со слабым кормовым привкусом.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
