Отзывы на Шибаланская А. А.
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит растительных жиров
- Не содержит незаявленного крахмала
- Нормальная влажность
- Достаточно жира
- Приготовлено из качественного сырья
- Свежее
- Высокая органолептическая оценка
Недостатки
- Наличие следовых количеств антибиотиков
Мороженое пломбир в плоском вафельном стакане ;массовая доля жира 15 %; под торговой маркой «ИП Шибаланская А.А.» произведено ИП Шибаланской А. А. в России. Образец был приобретен в ООО «Атак», супермаркет «Атак-545», по адресу: г. Москва, Б. Овчинниковский пер., д. 16.
В мороженом не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов ;в том числе стронция и цезия. Однако в нем присутствуют следы антибиотика бензилпенициллина, который не нормируется обязательными требованиями. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям, предъявляемым к указанной продукции.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира.
Продукт приготовлен из качественного сырья. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения.
Консистенция, структура, а также вкус и запах продукта – характерные для пломбира. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ИП Шибаланская А. А.
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
Индивидуальный предприниматель Шибаланская Александра Александровна
-
Год изготовления
18 2
-
Состав
восстановленное молоко (вода, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное), масло сладко-сливочное, сахар, молоко сгущенное с сахаром обезжиренное (сахар, вода, молоко сухое обезжиренное), стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, КМЦ натриевая соль, каррагинан), ароматизатор пищевой "Ванилин". Вафельный стаканчик: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, масло кокосовое, эмульгатор соевый лецитин, крахмал картофельный, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль поваренная пищевая.
-
Год исследования
2018
-
Изготовитель
Индивидуальный предприниматель Шибаланская Александра Александровна, 606461, Россия, Нижегородская обл., г. Бор, пос. Неклюдово, ул, Западная, 21а;
-
Страна изготовитель
РФ, Нижегорожская обл
-
Вес
90г
-
Штрихкоды
4607054761725
Сравнить
