Шибаланская А.а.

Общий рейтинг
4.609
Безопасность
5.000
Качество
4.591
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
4.182
Антибиотики
следы3.864
Достоинства
  • Не содержит растительных жиров
  • Не содержит незаявленного крахмала
  • Нормальная влажность
  • Достаточно жира
  • Приготовлено из качественного сырья
  • Свежее
  • Высокая органолептическая оценка
Недостатки
  • Наличие следовых количеств антибиотиков
Мороженое пломбир в плоском вафельном стакане ;массовая доля жира 15 %; под торговой маркой «ИП Шибаланская А.А.» произведено ИП Шибаланской А. А. в России. Образец был приобретен в ООО «Атак», супермаркет «Атак-545», по адресу: г. Москва, Б. Овчинниковский пер., д. 16. В мороженом не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов ;в том числе стронция и цезия ;. Однако в нем присутствуют следы антибиотика бензилпенициллина, который не нормируется обязательными требованиями. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям, предъявляемым к указанной продукции. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Продукт приготовлен из качественного сырья. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения. Консистенция, структура, а также вкус и запах продукта – характерные для пломбира. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ИП Шибаланская А. А.

  • Изготовитель

    Индивидуальный предприниматель Шибаланская Александра Александровна

  • Вес

    90г

  • Год изготовления

    18 2

  • Состав

    восстановленное молоко (вода, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное), масло сладко-сливочное, сахар, молоко сгущенное с сахаром обезжиренное (сахар, вода, молоко сухое обезжиренное), стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, КМЦ натриевая соль, каррагинан), ароматизатор пищевой "Ванилин". Вафельный стаканчик: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, масло кокосовое, эмульгатор соевый лецитин, крахмал картофельный, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль поваренная пищевая.

  • Штрихкод

    4607054761725

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Эскимос Эскимос
4.746
61 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Липецкое Липецкое
0.000
43 /100г
Сравнить
Spar Spar
4.618
33 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением