Из Старой Деревни

Общий рейтинг
3.500
Фальсификация
обнаружено0.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
5.000
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
5.000
Качество
0.000
Достоинства
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Из качественного молока
  • Нет крахмала и сои
  • Без ГМИ
Недостатки
  • Содержит консерванты - бензойную и сорбиновую кислоты
  • Избыток влаги
  • Содержит консерванты - бензойную и сорбиновую кислоты
  • Содержит консерванты - бензойную и сорбиновую кислоты
  • Содержит консерванты - бензойную и сорбиновую кислоты
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Из старой деревни» произведен ООО «КАЛОРИЯ» в России. Образец был приобретен в ООО «О'КЕЙ» по адресу: г. Ростов-на-Дону, бул. Комарова, 24а.     По результатам лабораторных испытаний данный товарне соответствует требованиям безопасности, поскольку в нем выявлены нарушения обязательных требований законодательства. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).В твороге не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в нем не превышает допустимых норм. Однако в нем были обнаружены консеванты – бензойная и сорбиновая кислоты.В нем оптимальное количество белков и жиров, однако слишком много влаги. Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров.
В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Крахмала и ГМИ в составе творога обнаружено не было.
Фактическая масса нетто творога соответствует указанной на маркировке. Информация о выявленных нарушениях передана в органы, осуществляющие государственный контроль (надзор).
  • Производитель

    ООО Фирма «Калория»

  • Изготовитель

    ООО "КАЛОРИЯ"

  • Состав

    Обезжиренное молоко и цельное молоко, с использованием заквасочный микроорганизмов, уплотнителя- хлористого кальция

  • Год изготовления

  • Вес

    300 г

  • Штрихкод

    4607034874092

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Чабан Чабан
0.000
28 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Тульский Тульский
0.000
29 /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
СМК СМК
0.000
17 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением