Творог Рузский

Товар со знаком качества

Отзывы на Творог Рузский

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
5.0000
Фальсификация
нет5.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
5.000
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
5.000

Достоинства

  • Безопасен
  • Не содержит консервантов
  • Не содержит растительных жиров
  • Из качественного молока
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Нет крахмала
  • Полезный
Творог с массовой долей жира 9% под торговой маркой «Рузский» произведен ОАО «Рузское молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам повторных лабораторных испытаний 2021 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В результате первичных лабораторных испытаний в твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако был обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы (тетрациклин) в количестве, не превышающем допустимое.
Повторные испытания показали, что антибиотики в составе творога отсутствуют. В твороге не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в нем не превышает допустимых норм.
Творог не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой кислот). Он нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Это значит, что такой творог будет полезным.
Однако в ходе исследования 2018 года в нем было обнаружено много крахмала. В результате повторных лабораторных испытаний 2021 года крахмал в составе творога не выявлен.
Фактическая масса нетто творога соответствует указанной в маркировке.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
  • Производитель

    ОАО «Рузское молоко»

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ОАО «Рузское молоко»

  • Состав

    молоко цельное, обезжиренное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент.

  • Год исследования

    2021

  • Страна изготовитель

    Россия/Москвоская обл.

  • Дополнительная информация

    жиры 9г, белок 16г, углеводы 3г

  • Вес

    230г

  • Год изготовления

    2018

  • Штрихкод

    4603209000091

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
0.000
28.06 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
17.2 p /100г
Сравнить
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара