Творог Фермерское подворье

Товар-нарушитель

Отзывы на Творог Фермерское подворье

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
Фальсификация
обнаружено0.000
Микробиология
0.000
Антибиотики и токсичные элементы
4.335
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
0.000

Недостатки

  • Обнаружена кишечная палочка
  • Наличие остатков антибиотиков
  • Недостаточно жира
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Фермерское подворье» произведен ОАО «Хладокомбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Реми-7» по адресу: г. Владивосток, ул. Борисенко, д. 35. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены следы антибиотика стрептомицина. Творог не содержит патогенных микроорганизмов, золотистого стафилококка, дрожжей и плесеней, однако в его составе обнаружена кишечная палочка. Употребление такого творога может негативно влиять на здоровье. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) отсутствуют. Творог нормальной влажности. Также в нем содержится соответствующее количество белков, однако в составе недостаточно жира. Молоко, из которого он был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ОАО «Хладокомбинат»

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ОАО «Хладокомбинат»

  • Вес

    300г

  • Страна изготовитель

    Амурская обл

  • Состав

    нормализованное молоко, закваска, приготовленная на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов.

  • Год изготовления

    2018

  • Дополнительная информация

    жиры 9г, белок 16г, углеводы 3г

  • Год исследования

    2018

  • Штрихкод

    4607091303605

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
0.000
28.06 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
17.2 p /100г
Сравнить
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара