Общий рейтинг
4.000
Фальсификация
нет5.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
5.000
Физико-химические показатели
0.000
Безопасность
5.000
Качество
0.000
Достоинства
  • Безопасен
  • Не содержит консервантов
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Из качественного молока
  • Не содержит растительных жиров
  • Нет крахмала
Недостатки
  • Недостаточно молочнокислых бактерий
Творог «Деревенский» с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Стожок» произведен АО «Группа компаний «Российское Молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Элемент-трейд» по адресу: г. Тюмень, ул. Мотостроителей, д. 5/4. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В нем также нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Творог не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот). Он нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в составе творога нет растительных жиров. Однако в твороге недостаточное количество полезных для организма молочнокислых бактерий. Крахмалав составе творога обнаружено не было. Фактическая масса нетто творога соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "Маслозавод Нытвенский"

  • Изготовитель

    АО «Группа компаний «Российское молоко»

  • Состав

    изготовлено из нормализованного молока с использованием закваски молочнокислых культур, молокосвертывающего фермента

  • Вес

    450г

  • Год изготовления

    2018

  • Штрихкод

    4607008054378

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Чабан Чабан
0.000
28 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Тульский Тульский
0.000
29 /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
СМК СМК
0.000
17 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением