Top.Mail.Ru

Коровка из Кореновки

Творог «Коровка из Кореновки», массовая доля жира – 9%

Общий рейтинг
3.5000
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
5.000
Физико-химические показатели
0.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Показатели качества
0.000
Достоинства
  • Безопасен
  • Не содержит красителей и консервантов
  • Достаточное количество влаги, белков и жиров
  • Из качественного молока
  • Не содержит растительных жиров
  • Нет крахмала и сои
  • Без ГМИ
Недостатки
  • Недостаточно молочнокислых бактерий
Творог с массовой долей жира 9% под торговой маркой «Коровка из Кореновки» произведен ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Коровка из Кореновки».
По результатам лабораторных испытаний, проведенных в 2020 году, в составе не обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В твороге не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в нем не превышает допустимых норм.
Творог не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также синтетических красителей. Творог нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров.
Однако в твороге недостаточное количество полезных для организма молочнокислых бактерий.
Крахмала и ГМИ в составе творога обнаружено не было. Фактическая масса нетто творога соответствует указанной в маркировке.
По результатам предыдущих исследований и после технического аудита предприятия, включающего определение уровня локализации, данный товар награждался российским Знаком качества. На данный момент действие Знака приостановлено.
          
  • Производитель

    ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"

  • Изготовитель

    ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"

  • Год изготовления

    2020

  • Вес

    340 г

  • Состав

    обезжиренное молоко, цельное молоко с использованием закваски на основе молочнокислых микроорганизмов

  • Год исследования

    2020

  • Штрихкод

    4602358005896

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
0.000
28.06 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
29.55 p /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
17.2 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб