Top.Mail.Ru

Братья Чебурашкины

Творог «Братья Чебурашкины», 9%, «Традиционный»

Общий рейтинг
4.6000
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
3.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
5.000
Физико-химические показатели
4.000
Маркировка
4.000
Безопасность
5.000
Показатели качества
4.500

Достоинства

  • Безопасен
  • Не содержит красителей и консервантов
  • Достаточное количество влаги
  • Из качественного молока
  • Не содержит растительных жиров
  • Нет крахмала и сои
  • Без ГМИ

Недостатки

  • Недостаточное количество белка
  • Несоответствие маркировке по заявленной пищевой ценности

Отзывы на Творог «Братья Чебурашкины», 9%, «Традиционный»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Творог 9%-ный под торговой маркой «Братья Чебурашкины» произведен ООО «Братья Чебурашкины» в России. Образец был приобретен в магазине «Перекресток» по адресу: г. Москва, ул. Средняя Калитниковская, д. 28, стр. 4.
По результатам лабораторных испытаний, проведенных в 2020 году, в составе не обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
В твороге не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в нем не превышает допустимых норм. Творог не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также синтетических красителей. Творог нормальной влажности.
Содержание белков ниже установленных Роскачеством норм. Низкое содержание белка говорит о низком содержании кальция. В маркировке творога не указаны средние значения, фактическое содержание жира и белка выше заявленного в маркировке.
Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои и фитостеринов. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий, соответствующее идентификационным характеристикам данного вида молочной продукции. Это значит, что такой творог будет полезным. Крахмала и ГМИ в составе творога обнаружено не было. Фактическая масса нетто творога соответствует указанной в маркировке.
По результатам предыдущих исследований и после технического аудита предприятия, включающего определение уровня локализации, данный товар награждался российским Знаком качества. На данный момент действие Знака приостановлено.
          
  • Производитель

    ООО "БРАТЬЯ ЧЕБУРАШКИНЫ"

  • Изготовитель

    ООО "БРАТЬЯ ЧЕБУРАШКИНЫ"

  • Вес

    200 г

  • Год изготовления

    2020

  • Состав

    молоко нормализованное, закваска

  • Год исследования

    2020

  • Штрихкод

    4650067210063

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
0.000
28.06 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
29.55 p /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
17.2 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб