Top.Mail.Ru

Камарчагский

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
Фальсификация
3.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
0.000
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
0.000
Качество
0.000
Недостатки
  • Наличие антибиотиков в составе
  • Растительный белок в составе
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Камарчагский» произведен ООО «Агромилк» в России. Образец был приобретен в ООО «Торговая сеть «Командор» по адресу: Красноярский край, г. Красноярск, ул. Красной армии, д. 10, к. 3, лит. В1. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены антибиотики амфениколы (в количествах, превышающих допустимые), а также следы антибиотиков окситетрациклина и стрептомицина. В твороге нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Творог также не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Творог нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого он был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе обнаружен растительный белок, не свойственный для данного продукта. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Агромилк»

  • Изготовитель

    ООО «Агромилк»

  • Состав

    Изготовлен из нормализованного молока и закваски

  • Вес

    500г

  • Год изготовления

    2018

  • Год исследования

    2018

  • Штрихкод

    4620006060134

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
0.000
28.06 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
29.55 p /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
17.2 p /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб