Отзывы на Мед гречишный, г. Барнаул
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасен
- Не содержит механических примесей
- Ботаническое происхождение соответствует заявленному
- Зрелый
- Без признаков брожения
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Мед гречишный под торговой маркой «Мед – Барнаул». Образец приобретен у ИП Емельянова Д. А.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года данный товар признан соответствующим не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В нем не обнаружено антибиотиков и пестицидов. Содержание гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске меда) соответствует установленному опережающим стандартом Роскачества.
Механические примеси (например, пчелы и их части, личинки, кусочки воска, перги, соломы, частицы минеральных веществ, металла, стекла и др.) отсутствуют.
ГМО не обнаружены.
В составе меда содержатся только естественные сахара – на это указывает суммарное содержание глюкозы и фруктозы, а также массовая доля сахарозы.
Он зрелый, о чем в совокупности говорят диастазное число и содержание пролина – аминокислоты, характерной для натурального меда.
По содержанию пыльцевых зерен (ботаническому происхождению) мед является гречишным. Удельная электропроводность соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества нормативам. Определение электропроводности меда – критерий, позволяющий достоверно выявить примесь пади к цветочному меду и определить вид меда.
Мед янтарного цвета, полностью закристаллизованный. Аромат сильный, приятный, свойственный меду из цветков гречихи. Вкус сладкий, приятный, острый, от которого першит в горле. Признаки брожения отсутствуют. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не разбавлен водой или иными растворами.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке (с учетом предельно допустимых отклонений).
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
Нет информации
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
Нет информации
-
Год исследования
2023
-
Место закупки
ярмарка
-
Вес
500 г
-
Состав
Гречишный мёд
-
Штрихкоды
Нет информации
Сравнить
