Общий рейтинг
2.500
Фальсификация
нет5.000
Микробиология
0.000
Антибиотики и токсичные элементы
5.000
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
0.000
Качество
0.000
Недостатки
  • Обнаружены плесени и дрожжи
Творог с массовой долей жира 9% под торговой маркой «Милава» произведен ОАО «Милкавита» в Республике Беларусь. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24. По результатам первичных лабораторных испытаний в твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Он не содержал патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Однако количество дрожжей и и плесеней составе превышало допустимые нормы. Повторные исследования показали, что количество дрожжей и плесеней в составе по-прежнему превышает допустимые нормы. Употребление такого творога может негативно влиять на здоровье. Консерванты (в числе которых соли бензойной, сорбиновой кислот) отсутствуют. Творог нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого он был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Крахмалав составе творога обнаружено не было. Фактическая масса нетто творога соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "Балмико Продимпорт"

  • Изготовитель

    ОАО «МИЛКАВИТА»

  • Состав

    нормализованное молоко с использованием закваски на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов

  • Год изготовления

    2018

  • Вес

    180г

  • Штрихкод

    4630005744102

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Чабан Чабан
0.000
28 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Тульский Тульский
0.000
29 /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
СМК СМК
0.000
17 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением