Останкино

Останкино

Общий рейтинг
4.133
Антибиотики
следы2.500
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
2.500
Достоверность информации
4.550
Консерванты
5.000
Красители
5.000
Состав
5.000
Пищевая ценность
2.750
Качество
4.064
Безопасность
3.750
Достоинства
  • Не содержат красителей и консервантов
  • Достаточно соли
  • Хорошо проварены
  • Нет крахмала и каррагинана
  • Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному на маркировке
Недостатки
  • Наличие остатков антибиотиков
Сосиски «Молочные» под торговой маркой «Останкино» произведены ОАО «ОМПК» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Сосиски под торговой маркой «Останкино» – это открученные батончики длиной 11 см, в оболочке диаметром 24 мм. В нихне обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены сульфаниламиды: сульфадиазин и триметоприм в количестве, соответствующем обязательным требованиям. В сосисках не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.


     В составе сосисок не обнаружено ДНК баранины, кукурузы, лошади, сои, собак и кошек, а также ГМО. В них соответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако количество белка фактически выше заявленного на упаковке, а жира – ниже. В сосисках не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей.


     В них содержится достаточное количество соли. Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиска хорошо проварена. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Сосиски имеют посторонний привкус и запах, суховатую (не сочную) консистенцию. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.



  • Производитель

    ОАО «ОМПК»

  • Изготовитель

    ОАО «ОМПК»

  • Состав

    свинина, говядина, вода, молоко сухое обезжиренное, соль, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сухой яичный меланж, регуляторы кислотности: E450(III), E451(I), E262(I,II), E331(III); пряности, сахар, антиокислитель аскорбиновая кислота, усилитель вкуса и аромата Е621.

  • Год изготовления

    2017

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Дюк Дюк
3.000
329 кг
Сравнить
Тавр Тавр
3.000
399 кг
Сравнить
Товар-нарушитель
Ромкор Ромкор
0.000
408 кг
Сравнить
Вмк ВМК
3.580
388 кг
Сравнить
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением