Мороженое От Деда Мороза

Отзывы на Мороженое От Деда Мороза

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
4.1455
Безопасность
5.000
Качество
4.364
Фальсификация
3.500
Органолептика
3.727
Антибиотики
нет5.000

Достоинства

  • Безопасно
  • Не содержит растительных жиров
  • Не содержит незаявленного крахмала
  • Нормальная влажность
  • Приготовлено из качественного сырья
  • Свежее

Недостатки

  • Недостаточно жира
  • Невысокая органолептическая оценка
Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике под торговой маркой «Мороженое от Деда Мороза» произведено ООО «Вологодское Мороженое» для ООО «ТД «Айсберри» в России. Образец был приобретен в ООО «ОВПЧ» по адресу: г. Москва, Пролетарский пр-т, д. 25.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья: антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов, в том числе стронция и цезия. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Продукт приготовлен из качественного сырья. Однако в нем недостаточно жира.
Это мороженое свежее.
Структура, а также вкус и запах мороженого – характерные для пломбира, однако его консистенция слегка рыхлая, слабо кремообразная. Это могло быть обусловлено нарушением режимов хранения.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "ТД АЙСБЕРРИ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО «Вологодское мороженое»

  • Год изготовления

    2017

  • Состав

    молоко коровье цельное, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованноеЮ, сахар-песок), вода питьевая, сахар-песок, молоко цельное сухое, сухой глюкозный сироп, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, тары камедь, каррагинан), ароматизатор пищевой "Ваниль". Вафельный стаканчик: мука пшеничная, загуститель - картофельный крахмал, вода питьевая, масло соевое, яичный порошок, эмульгатор - лецитин, соль, сахар-песок, красители натуральные пищевые: бета-каротин, сахарный колер IV, пищевая добавка ферментный препарат "Биобейк CHW" (содержит ферменты: протеазу и карбогидразу).

  • Год исследования

    2018

  • Изготовитель

    ООО «Вологодское мороженое» Россия, 160021, Вологодская обл., г. Вологда, ул. Клубова, 87.

  • Страна изготовитель

    РФ, Вологодская обл

  • Вес

    70г

  • Штрихкоды

    4607067932082

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара