Купино
Рейтинг Роскачества
4.69
Достоинства7
  • Безопасно
  • Не содержит растительных жиров
  • Не содержит незаявленного крахмала
  • Нормальная влажность
  • Достаточно жира
  • Приготовлено из качественного сырья
  • Свежее
Недостатки1
  • Низкая органолептическая оценка
Характеристики 11
  • Цена закупки
    40 p/100 г
  • Производитель
    ООО «ЛАВ ПРОДУКТ»
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Изготовитель
    ООО "Купинское мороженое"
  • Год изготовления
    2018
  • Состав
    Цельное молоко, вода, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар), масло сливочное, сахар, вафля, молоко сухое, стабилизатор- желатин пищевой, натуральный ароматизатор ванили. Вафля состав: вода, мука пшеничная, масло подсолнечное, яичный порошок, эмульгатор- лецитин соевый, сахар, сода пищевая, соль поваренная.
  • Год исследования
    2018
  • Изготовитель
    ООО "Купинское мороженое", 630009, Россия, г. Новосибирск, ул. Никитина, д.20, помещение 163.
  • Страна изготовитель
    РФ, Новосибирская обл
  • Вес
    90г
  • Штрихкоды
    4660013330622
Критерии исследования 5
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    4.23
  • Фальсификация нет
    5.00
  • Органолептика
    3.45
  • Антибиотики нет
    5.00
Протоколы исследования 6

Мороженое пломбир в вафельном стаканчике под торговой маркой «Купино» произведено ООО «Купинское мороженое» в России. Образец был приобретен в ООО «ТХ Сибирский Гигант», магазин «Горожанка», по адресу: г. Новосибирск, ул. Кропоткина, д. 263.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира.
Продукт приготовлен из качественного сырья. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения.
Структура и консистенция мороженого – характерные для пломбира, однако вкус и запах – недостаточно выраженные для данного вида мороженого; кроме того, оно имеет слабый посторонний привкус в послевкусии (прогорклого жира).
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Товар исследован повторно в 2022 году: https://rskrf.ru/goods/morozhenoe-plombir-vanilnyy-v-vafelnom-stakanchike-plombir-na-slivkakh-kupino/

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Ашан Мороженое, пломбир ванильный, «Ашан»
  • Общий рейтинг
    4.75
  • Цена закупки
    53.99 ₽ /100 г
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению