Общий рейтинг
4.834
Фальсификация
нет5.000
Микробиология
5.000
Антибиотики и токсичные элементы
4.335
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
4.668
Качество
0.000
Достоинства
  • Не содержит красителей и консервантов
  • Достаточное количество влаги, белков и жиров
  • Из качественного молока
  • Не содержит растительных жиров
  • Нет крахмала и сои
  • Без ГМИ
Недостатки
  • Наличие остатков антибиотиков
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Нежеголь» произведен ОАО «Шебекинский маслодельный завод» в России. Образец был приобретен у ИП Токалина В. О., универсам «Сити», по адресу: г. Белгород, Белгородский пр-т, д. 87а. По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены пенициллины в количествах, не превышающих допустимые.     В твороге не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в нем не превышает допустимых норм. Творог не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также синтетических красителей. Он нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы.
В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Это значит, что такой творог будет полезным. Крахмала и ГМИ в составе творога обнаружено не было.Фактическая масса нетто творога соответствует указанной на маркировке.


    
  • Производитель

    ОАО «Шебекинский маслодельный завод»

  • Изготовитель

    ОАО "Шебекинский маслодельный завод"

  • Состав

    молоко нормализованноес использованием закваски

  • Вес

    200

  • Год изготовления

    2017

  • Штрихкод

    460705655027

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Чабан Чабан
0.000
28 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Тульский Тульский
0.000
29 /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
СМК СМК
0.000
17 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением