Cykoria S.A.

Перец черный молотый Cykoria S.A.

Общий рейтинг
4.700
Органолептика
4.200
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Пестициды ненормируемые
4.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Качество
4.000
Потребительские свойства
3.800
Достоинства
  • Без синтетических красителей
  • Не содержит посторонних примесей
  • Достаточно сыпучий
  • Качественный помол
  • Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
  • Не обладает характерными свойствами перца
  • Недостатки в органолептике (вкусе)
  • Обнаружены следы пестицидов
Перец черный молотый под торговой маркой Cykoria S.A. произведен ООО «Цикория С.А.» в Польше. Образец был приобретен ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Москва, Киевское ш., 23-й км, стр. 1.
Он не содержит в составе тяжелых металлов, однако в нем были обнаружены следы пестицидов металаксила и хлорпирифоса, которые могут переходить в состав готового продукта из растительного сырья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Посторонние примеси отсутствуют. Синтетические красители не обнаружены. Производитель не вносил в состав глутаминовую кислоту, используемую в качестве усилителя вкуса. При этом она содержится в составе перца в силу природного происхождения. В продукции отмечается слишком малое количество пиперина, что может влиять на вкусовые свойства. Вкус острожгучий, свойственный черному перцу, без посторонних привкуса и запаха.
Продукт представляет собой порошок однородного темно-серого цвета со светло-коричневым оттенком. Перец хорошо промолот. Он достаточно сыпучий. Содержание влаги в нем соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Фактическая масса нетто перца соответствует заявленной.
  • Производитель

  • Изготовитель

    Цикория С.А., Польша, Верхославицы 15

  • Штрихкод

    590288100919

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением