Глобус

Пряности пищевкусовые, перец черный молотый Globus

Общий рейтинг
3.640
Органолептика
3.800
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Пестициды ненормируемые
3.500
Маркировка
0.000
Безопасность
5.000
Качество
3.800
Потребительские свойства
3.950
Достоинства
  • Без синтетических красителей
  • Не содержит посторонних примесей
  • Достаточно сыпучий
Недостатки
  • Не обладает характерными свойствами перца
  • Неравномерный помол
  • Фактическая масса нетто отличается от заявленной
  • Недостатки в органолептике
  • Обнаружены следы пестицидов
Пряности пищевкусовые, перец черный молотый под торговой маркой «Глобус» произведен ООО «Айдиго» в России. Образец был приобретен ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Москва, Киевское ш., 23-й км, стр. 1.
Он не содержит в составе тяжелых металлов, однако в нем были обнаружены следы пестицидов карбендазима, металаксила и хлорпирифоса, которые могут переходить в состав готового продукта из растительного сырья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Посторонние примеси отсутствуют. Синтетические красители не обнаружены. Производитель не вносил в состав глутаминовую кислоту, используемую в качестве усилителя вкуса. При этом она содержится в составе перца в силу природного происхождения. В продукции отмечается слишком малое количество пиперина, что может влиять на вкусовые свойства. Вкус острожгучий, свойственный черному перцу, без посторонних привкуса и запаха.
Продукт представляет собой порошок однородного темно-серого цвета. Помол перца неравномерный. Перец достаточно сыпучий. Содержание влаги в нем соответствует опережающему стандарту Роскачества
Масса нетто перца не соответствует весу, указанному в маркировке (он составляет 18,0±0,1 г при указанных 20 г). Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.
  • Производитель

  • Изготовитель

    Адрес производства: РФ, Свердловская обл., г. Березовский, Режевской тракт, 15 км, уч №4

  • Штрихкод

    200393726004

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением