Русский аппетит

Пряности, перец черный молотый «Русский аппетит»

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
0.000
Органолептика
3.800
Микробиологическая безопасность
0.000
Потенциально вредные вещества
0.000
Пестициды ненормируемые
3.500
Маркировка
4.500
Безопасность
0.000
Качество
4.010
Потребительские свойства
4.475
Недостатки
  • Неравномерный помол
  • Не обладает характерными свойствами перца
  • Обнаружены кишечная палочка, превышение по содержанию микроорганизмов и плесени
  • Обнаружены следы пестицидов
  • Неполная информация в маркировке
  • Недостатки во внешнем виде
Пряности, перец черный молотый под торговой маркой «Русский аппетит» произведен ООО «Компания «Витекс» в России. Образец был приобретен в ООО «Геоком» на продуктовой базе «Фуд сити» по адресу: г. Москва, Калужское ш., п. Сосенское, д. 10, пав. 3-072.
Он не содержит в составе тяжелых металлов, однако в нем были обнаружены следы пестицидов карбендазима, металаксила и хлорпирифоса, которые могут переходить в состав готового продукта из растительного сырья. К тому же в нем обнаружены кишечная палочка, превышение по содержанию микроорганизмов и плесени.
Посторонние примеси отсутствуют. Синтетические красители не обнаружены. Производитель не вносил в состав глутаминовую кислоту, используемую в качестве усилителя вкуса. При этом она содержится в составе перца в силу природного происхождения. В продукции отмечается слишком малое количество пиперина, что может влиять на вкусовые свойства. Вкус острожгучий, свойственный черному перцу, без постороннего привкуса и запаха.
Продукт представляет собой порошок однородного темно-серого цвета. Однако помол перца неравномерный: в нем много мелких частиц. Перец достаточно сыпучий. Содержание влаги в нем соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Фактическая масса нетто перца соответствует заявленной. В маркировке нет рекомендаций по использованию острожгучей приправы.
  • Производитель

    ООО Компания "Витекс"

  • Изготовитель

    ООО Компания "Витекс", Российская Федерация, 454053, Челябинская обл., г. Челябинск, ул. Физкультурная, 34, пом.5

  • Штрихкод

    4606260004435

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением