Каждый день

Пряности пищевкусовые (молотые), перец черный молотый «Каждый день»

Общий рейтинг
2.500
Органолептика
0.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Пестициды ненормируемые
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Качество
0.000
Потребительские свойства
0.000
Достоинства
  • Безопасен
  • Без синтетических красителей
  • Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
  • Недостатки в органолептике
  • Недостаточно сыпучий
  • Неравномерный помол
  • Не обладает характерными свойствами перца
  • Наличие посторонних примесей
Пряности пищевкусовые (молотые), перец черный молотый под торговой маркой «Каждый день» произведен ООО «Айдиго» в России. Образец был приобретен ООО «Атак» по адресу: Московская обл., г. Клин, ул. Чайковского, д. 62 а.
Он не содержит в составе пестицидов и тяжелых металлов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Синтетические красители не обнаружены. Производитель не вносил в состав глутаминовую кислоту, используемую в качестве усилителя вкуса. При этом она содержится в составе перца в силу природного происхождения. Содержание золы превышает установленные нормы. Это может указывать на наличие посторонних примесей в составе перца. К тому же в продукции отмечаются слишком малые количества пиперина и эфирных масел, а значит, перец не обладает характерными свойствами. Вкус слабожгучий, свойственный черному перцу. Выявленные недостатки в совокупности могут свидетельствовать о возможной фальсификации продукции.
Продукт представляет собой порошок неоднородного темно-серого цвета с коричневым оттенком. Помол перца неравномерный: в нем много мелких частиц. Содержание влаги выше установленного опережающим стандартом Роскачества. Это указывает на то, что перец недостаточно сыпучий.
Фактическая масса нетто перца соответствует заявленной.
  • Производитель

    ООО "Кондитер"

  • Изготовитель

    Адрес производства: РФ, Свердловская обл., г. Березовский, Режевский тракт, 15 км, уч №4

  • Штрихкод

    4690363000647

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением