Роллтон

Пряности. Перец черный молотый «Роллтон»

Общий рейтинг
4.315
Органолептика
3.200
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Пестициды ненормируемые
4.500
Маркировка
4.500
Безопасность
5.000
Качество
3.050
Потребительские свойства
2.175
Достоинства
  • Без синтетических красителей
  • Не содержит посторонних примесей
  • Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
  • Недостаточно сыпучий
  • Неравномерный помол
  • Не обладает характерными свойствами перца
  • Обнаружены следы пестицидов
  • Недостатки в органолептике
  • Неполная информация в маркировке
Пряности, перец черный молотый под торговой маркой «Роллтон» произведен ООО «Маревен Фуд Сэнтрал» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Беру».
Он не содержит в составе тяжелых металлов, однако в нем были обнаружены следы пестицида металаксила, который может переходить в состав готового продукта из растительного сырья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Посторонние примеси отсутствуют. Синтетические красители также не обнаружены. Производитель не вносил в состав глутаминовую кислоту, используемую в качестве усилителя вкуса. При этом она содержится в составе перца в силу природного происхождения. В продукции отмечаются слишком малые количества пиперина и эфирных масел, а значит, перец не обладает характерными свойствами: вкус слабожгучий, свойственный черному перцу.
Продукт представляет собой порошок однородного серого цвета со светло-коричневым оттенком. Помол перца неравномерный: в нем много крупных частиц. Содержание влаги выше установленного опережающим стандартом Роскачества, из-за чего перец может быть недостаточно сыпучим.
Фактическая масса нетто перца соответствует заявленной. В маркировке нет рекомендаций по использованию острожгучей приправы.
  • Производитель

  • Изготовитель

    ООО "Маревен Фуд Сэнтрал". 142214, Российская Федерация, Московская область, Серпуховский район, деревня Ивановское, территория Маревен Фуд Сэнтрал

  • Штрихкод

    4605496012696

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением