Santa Maria

Пряность. черный перец молотый Santa Maria

Общий рейтинг
4.640
Органолептика
3.200
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Пестициды ненормируемые
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Качество
3.800
Потребительские свойства
3.800
Достоинства
  • Безопасен
  • Без синтетических красителей
  • Обладает характерными свойствами перца
  • Не содержит посторонних примесей
  • Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
  • Недостаточно сыпучий
  • Неравномерный помол
  • Недостатки в органолептике
Пряность, черный перец молотый под торговой маркой Santa Maria произведен ООО «Паулиг Рус» в Эстонии. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Он не содержит в составе пестицидов и тяжелых металлов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Посторонние примеси отсутствуют. Синтетические красители также не обнаружены. Производитель не вносил в состав глутаминовую кислоту, используемую в качестве усилителя вкуса. При этом она содержится в составе перца в силу природного происхождения. Перец обладает всеми характерными свойствами. На это указывает достаточное содержание пиперина и пиперидина в его составе. К тому же в нем достаточно эфирных масел. Вкус среднежгучий, свойственный черному перцу, без посторонних привкуса и запаха.
Продукт представляет собой порошок однородного серого цвета. Помол перца неравномерный. Содержание влаги в перце выше установленного государственным стандартом. Это указывает на то, что перец недостаточно сыпучий. Однако данный факт нельзя считать нарушением, так как продукт изготовлен не по ГОСТу.
Фактическая масса нетто перца соответствует заявленной.
  • Производитель

  • Изготовитель

    Santa Maria AS

  • Штрихкод

    7311311011528

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением