Русский холод СССР
Рейтинг Роскачества
4.65
Достоинства7
  • Безопасно
  • Не содержит растительных жиров
  • Не содержит незаявленного крахмала
  • Нормальная влажность
  • Достаточно жира
  • Приготовлено из качественного сырья
  • Свежее
Недостатки1
  • Низкая органолептическая оценка
Характеристики 12
  • Цена закупки
    23 p/100 г
  • Производитель
    ООО «Лагуна Койл»
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Изготовитель
    ООО «Лагуна Койл»
  • Год изготовления
    2018
  • Состав
    вода питьевая, масло сливочное, сахар- песок, молоко цельное сухое, молоко цельное сгущенное с сахаром (нормализованное молоко, сахар), комплексная пищевая добавка (эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь тары, карбоксимитилцеллюлозы, каррагинан), ароматизатор идентичный натуральному ванилин.
  • Год исследования
    2018
  • Изготовитель
    ООО «Лагуна Койл» Россия, 140060, Московская обл., Люберецкий р-н, пос. Октябрьский, ул. Старый двор, д. 2.
  • Нормативы, по которым выпущен продукт
    ТУ 9228-106-00419762-2015
  • Страна изготовитель
    РФ, Московская обл
  • Вес
    800г
  • Штрихкоды
    4806901005418
Критерии исследования 5
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    4.14
  • Фальсификация нет
    5.00
  • Органолептика
    3.27
  • Антибиотики нет
    5.00
Протоколы исследования 5

Мороженое пломбир ванильный массовая доля жира 15 %под торговой маркой «Русский Холод СССР» произведено ООО «Лагуна Койл» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует.
Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира.
Продукт приготовлен из качественного сырья. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения.
Вкус и запах мороженого – характерные для пломбира, однако его консистенция слегка рыхлая, слабо кремообразная; кроме того, оно слегка хрустит. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Ашан Мороженое, пломбир ванильный, «Ашан»
  • Общий рейтинг
    4.75
  • Цена закупки
    53.99 ₽ /100 г
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению