Слад&Ко

«Слад&Ко» молочный шоколад

Общий рейтинг
4.460
Достоверность маркировки
5.000
Соответствие названию
5.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
4.100
Достоинства
  • Вкус и запах характерны для молочного шоколада
  • Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
  • Отсутствуют заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой «Слад&Ко» произведен ООО «Кондитерская фабрика «Волжанка» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.
Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Соотношение массовой доли молочного жира (3,6 %) и сухого обезжиренного остатка молока (21,5 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 36,2 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада. Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. При этом в товаре обнаружены эквиваленты масла какао в количестве 3,8 %от общего веса шоколадной массы. Степень измельчения составила 95,6 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад.
  • Производитель

    ООО «Кондитерская фабрика «Волжанка»

  • Изготовитель

    ООО «Кондитерская фабрика «Волжанка»

  • Год изготовления

    2016

  • Вес

    92 гр.

  • Состав

    Сахар, молоко сухое цельное, масло какао, какао тёртое, эмульгатор лецитин, Е476,Е322, ароматизатор идентичный натуральному.

  • Штрихкод

    4600717053731

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением