Ritter Sport Goldschatz

Ritter Sport Goldschatz молочный шоколад

Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Соответствие названию
5.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Вкус и запах характерны для молочного шоколада
  • Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой Ritter Sport Goldschatz произведен Alfred Ritter GmbH в Германии. Импортер в Россию: ООО «Риттер Спорт Шоколад». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.     Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Соотношение массовой доли молочного жира (5,7 %) и сухого обезжиренного остатка молока (12,1 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 42,9 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада.     Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 98,3 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад. Тем не менее данный товар не может претендовать на
российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.
  • Состав

    Сахар, молоко сухое обезжиренное, лактоза, масло какао, какао тёртое, эмульгатор лецитин соевый.

  • Производитель

    Alfred Ritter GmbH Германия

  • Изготовитель

    Alfred Ritter GmbH Германия

  • Год изготовления

    16

  • Вес

    250 гр.

    Array
    (
        [ID] => 381528
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:37
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 506683
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/79c
        [FILE_NAME] => 79cdb4f0a07698ed90801f596923b22e.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => shokolad_akt_0019.pdf
        [DESCRIPTION] => shokolad_akt_0019.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => ab687ea29afe76d68aba4943b0cea1d2
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/79c/79cdb4f0a07698ed90801f596923b22e.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 381529
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:37
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 724
        [FILE_SIZE] => 296366
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/730
        [FILE_NAME] => 7303bb55d8bb730318fc8908083926ab.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0019.jpg
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0019.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 5642505781b68461072b06e3111b55fc
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/730/7303bb55d8bb730318fc8908083926ab.jpg
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 381530
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:37
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 853810
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/fad
        [FILE_NAME] => fad95fc04812aebfa48f5c5d71252d9c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0019.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0019.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 99c896680ecf5438c7df158199ede2ed
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/fad/fad95fc04812aebfa48f5c5d71252d9c.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 381531
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:37
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 112397
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/917
        [FILE_NAME] => 9178223f97da250dff5d4a9e66e38e9a.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz1_shokolad_protokol_0019.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz1_shokolad_protokol_0019.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 1511eef8169bb3913d945e5f72db1c27
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/917/9178223f97da250dff5d4a9e66e38e9a.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 381532
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:37
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 107338
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/85b
        [FILE_NAME] => 85b63aea068213c22c0db9c1f79d3d54.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz_shokolad_protokol_0019.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz_shokolad_protokol_0019.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 1f05398c359a396eeaf4d93930d0f433
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/85b/85b63aea068213c22c0db9c1f79d3d54.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 381533
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:37
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/a0a
        [FILE_NAME] => a0a80e93ffc5d8f28dd37305f6534ff9.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => esAFWOpz3OF2R6uIePd6nFMQJdkQJq2mzJAJ50a0V0A4vab6WI.pdf
        [DESCRIPTION] => esAFWOpz3OF2R6uIePd6nFMQJdkQJq2mzJAJ50a0V0A4vab6WI.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 39aa872ff5ca28ebb1dd802d09de87ef
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/a0a/a0a80e93ffc5d8f28dd37305f6534ff9.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением