Schogetten Alpine Milk Chocolate

Schogetten Alpine Milk Chocolate молочный шоколад

Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Соответствие названию
5.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Вкус и запах характерны для молочного шоколада
  • Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой Schogetten Alpine Milk Chocolate произведен ООО «Столичные поставки» в Германии. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.     Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Соотношение массовой доли молочного жира (6,4 %) и сухого обезжиренного остатка молока (19,5 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 30,1 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада. Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 98,1%, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад. Тем не менее данный товар не может претендовать на российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.
  • Производитель

    ООО "Столичные поставки"

  • Изготовитель

    Alfred Ritter GmbH Германия

  • Год изготовления

    16

  • Вес

    100 гр.

  • Состав

    Сахар, молоко сухое цельное, масло какао, какао тёртое, эмульгатор лецитин, жир молочный, экстракт ванили.

    Array
    (
        [ID] => 343891
        [TIMESTAMP_X] => 31.01.2019 15:50:50
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 509392
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/962
        [FILE_NAME] => 962ba228ec1b05bbe6a4cd9c6b7d5ea9.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => shokolad_akt_0017.pdf
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 130333f408fc6a71d2c6b2944131319d
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/962/962ba228ec1b05bbe6a4cd9c6b7d5ea9.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 343892
        [TIMESTAMP_X] => 31.01.2019 15:50:50
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 724
        [FILE_SIZE] => 293895
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/487
        [FILE_NAME] => 48777b240ab22ca187026ad9e08a1056.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0017.jpg
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 3fa812479415adc12a20d52f294890f4
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/487/48777b240ab22ca187026ad9e08a1056.jpg
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 343893
        [TIMESTAMP_X] => 31.01.2019 15:50:50
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 856754
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/9c1
        [FILE_NAME] => 9c1393f488ed6e729bf9375f983eba33.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0017.pdf
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => fc0710df9e64dc1bfbb410fb8de68921
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/9c1/9c1393f488ed6e729bf9375f983eba33.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 343894
        [TIMESTAMP_X] => 31.01.2019 15:50:50
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 146658
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/0dc
        [FILE_NAME] => 0dc277f9d8b978aeb6cefec1485b48de.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz1_shokolad_protokol_0017.pdf
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 059ffccd5cb1777e88a4de8544588db0
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/0dc/0dc277f9d8b978aeb6cefec1485b48de.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 343895
        [TIMESTAMP_X] => 31.01.2019 15:50:50
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 107201
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/42d
        [FILE_NAME] => 42d0a4615fd34999dc17d6fa30e577a4.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz_shokolad_protokol_0017.pdf
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 88e62ce7078e6d2d4ca6237e59f9d3af
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/42d/42d0a4615fd34999dc17d6fa30e577a4.pdf
    )
    
  9. Протокол
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб