Sobranie

Sobranie молочный шоколад

Товар со знаком качества
Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Соответствие названию
5.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Вкус и запах характерны для молочного шоколада
  • Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
  • Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой Sobranie произведен ООО «Манчестер Энтерпрайз» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Соотношение массовой доли молочного жира (2,5%) и сухого обезжиренного остатка молока (14,4%) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 33,5% общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада.
Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40% от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа.    Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 96,8%, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад.     После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества.


  • Изготовитель

    ООО «Манчестер Энтерпрайз»

  • Производитель

    ООО «МАНЧЕСТЕР ЭНТЕРПРАЙЗ»

  • Год изготовления

    2016

  • Вес

    90 гр.

  • Состав

    Сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, какао тертое, сыворотка сухая молочная, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор ванилин.

    Array
    (
        [ID] => 381542
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 500505
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/c82
        [FILE_NAME] => c825d52e1996a13b9cc286a0f2d23889.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => shokolad_akt_0034.pdf
        [DESCRIPTION] => shokolad_akt_0034.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 087086940dbf6aae0e5ef1d8dadd1ac0
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/c82/c825d52e1996a13b9cc286a0f2d23889.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 381543
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 724
        [FILE_SIZE] => 292581
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/332
        [FILE_NAME] => 3322ae5f8e8ce48016c01bd9ef64a7cd.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0034.jpg
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0034.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => efb4eaf5cf4935605b2a8276942dd195
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/332/3322ae5f8e8ce48016c01bd9ef64a7cd.jpg
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 381544
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 841351
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/0f6
        [FILE_NAME] => 0f6994cf1c72ba77651835431684e843.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0034.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0034.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 9d1fdd4c4e1a7046e51cdba0c18326cf
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/0f6/0f6994cf1c72ba77651835431684e843.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 381545
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 144104
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/051
        [FILE_NAME] => 05120cfda13c52ca9ae411e0a56fa4d5.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz1_shokolad_protokol_0034.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz1_shokolad_protokol_0034.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 68390bc47b0f474046f0750bdc22570b
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/051/05120cfda13c52ca9ae411e0a56fa4d5.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 381546
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 103746
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/91f
        [FILE_NAME] => 91f1280fdb7954065950bd695d340bde.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz_shokolad_protokol_0034.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz_shokolad_protokol_0034.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 6c1bfa0e4b1cd26ad00328524a1d7578
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/91f/91f1280fdb7954065950bd695d340bde.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 381547
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/bd4
        [FILE_NAME] => bd4b389c769b3d7a8af95cc9c2f21cba.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => riAhk1Z8k7TcaHxis6gAGBMJV5XRQC0ngB2mTlXmhqQHI4BycN.pdf
        [DESCRIPTION] => riAhk1Z8k7TcaHxis6gAGBMJV5XRQC0ngB2mTlXmhqQHI4BycN.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => b67267767b3539949cef5a537b23e204
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/bd4/bd4b389c769b3d7a8af95cc9c2f21cba.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб