Villars

Villars молочный шоколад

Общий рейтинг
4.420
Достоверность маркировки
5.000
Соответствие названию
5.000
Маркировка, пищевая ценность
5.000
Качество
3.200
Достоинства
  • Вкус и запах характерны для молочного шоколада
  • Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
  • Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
  • Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
Молочный шоколад под торговой маркой VILLARS произведен «Виллар Мэтр Шоколатье С.А. Швейцария» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.
Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Соотношение массовой доли молочного жира (6,5 %) и сухого обезжиренного остатка молока (23,8 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 34,8 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада. Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао.
  • Производитель

    Виллар Мэтр Шоколатье С.А. Швейцария

  • Изготовитель

    Виллар Мэтр Шоколатье С.А. Швейцария

  • Состав

    Сахар, молоко сухое цельное, масло какао, сухая молочная сыворотка, молочный жир, натуральный ароматизатор (ваниль).

  • Вес

    100 гр.

  • Год изготовления

    2016

    Array
    (
        [ID] => 381549
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 475372
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/c41
        [FILE_NAME] => c41bee6e6bb688a61ab1527516ab122c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => shokolad_akt_0005.pdf
        [DESCRIPTION] => shokolad_akt_0005.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 6e8feb62abb0751fa936ed7ab5a72599
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/c41/c41bee6e6bb688a61ab1527516ab122c.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 381550
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 724
        [FILE_SIZE] => 290901
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/23e
        [FILE_NAME] => 23e864f43f4f27cfbd856bd51cdaeb3e.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0005.jpg
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0005.jpg
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => e02217251bf9b89800c51d63c88853c0
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/23e/23e864f43f4f27cfbd856bd51cdaeb3e.jpg
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 381551
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 840552
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/aeb
        [FILE_NAME] => aebcd8cdb5f6d8fc50e7f72560ad740a.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shokolad_protokol0005.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_shokolad_protokol0005.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 17553794749dccfa62fe4e6fdf906ff5
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/aeb/aebcd8cdb5f6d8fc50e7f72560ad740a.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 381552
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 177340
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/9a6
        [FILE_NAME] => 9a6b1fde2ce4c84d1980a92506c65c8c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz1_shokolad_protokol_0005.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz1_shokolad_protokol_0005.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => b59edbd142c00c029359fc238d9e56c9
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/9a6/9a6b1fde2ce4c84d1980a92506c65c8c.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 381553
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 105199
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/056
        [FILE_NAME] => 05657d40168551c43267c28260cf43c7.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => fbuz_shokolad_protokol_0005.pdf
        [DESCRIPTION] => fbuz_shokolad_protokol_0005.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 832aab280a840ab41fc8e2e1c1dd5e89
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/056/05657d40168551c43267c28260cf43c7.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 381554
        [TIMESTAMP_X] => 20.02.2019 12:06:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/443
        [FILE_NAME] => 443377e549f61d53681096590c6d0b16.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => hDSHTvJyZ3vTJtO648LpvmeY28aW11RmmzUtd6gdPcmXbthZpI.pdf
        [DESCRIPTION] => hDSHTvJyZ3vTJtO648LpvmeY28aW11RmmzUtd6gdPcmXbthZpI.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 5cc9f40b5fd0b8b12ab7700a01f9d595
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/443/443377e549f61d53681096590c6d0b16.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением